.jpg)
Vé máy bay đi Buôn Ma Thuột: Hủ tiếu sườn non ở Sài Gòn: Bạn thích đi du lịch và khám phá ẩm thực. Hãy đến với Thành phố Sài Gòn và hưởng thức ẩm thực nơi đây bằng cách xem lịch bay Đà Nẵng Hồ Chí ...
Vé máy bay đi Buôn Ma Thuột
Cùng lên Buôn Ma Thuột tìm hiểu danh lam - thắng cảnh
Thứ Ba, 25 tháng 2, 2014
Hủ tiếu sườn non ở Sài Gòn
Bạn thích đi du lịch và khám phá ẩm thực. Hãy đến với Thành phố Sài Gòn và hưởng thức ẩm thực nơi đây bằng cách xem lịch bay Đà Nẵng Hồ Chí Minh để lên và cảm nhận ẩm thực phong phú và giao thoa giữa các vùng.
Có nguồn gốc từ thành phố biển Vũng Tàu, quán hủ tiếu sườn non ngay góc đường Trần Hưng Đạo (quận 1, TP HCM) thu hút rất đông thực khách đến ăn mỗi ngày mặc dù mức giá không hề rẻ. Được biến thể từ món hủ tiếu Nam Vang nổi tiếng, nhưng thay cho tôm, gan, thịt... truyền thống, bát hủ tiếu ở đây chỉ có một nguyên liệu duy nhất là sườn non.
Mỗi bát hủ tiếu sườn non có giá khá cao với 55.000 đồng, nhưng thực khách của quán vẫn rất đông.
Tuy chỉ có sườn non nhưng món ăn không hề đơn điệu hay đem lại cảm giác ngấy cho thực khách. Những khúc sườn được chặt vừa ăn, ít mỡ được ninh mềm và thấm đẫm vị ngọt xương của nước dùng rất vừa miệng. Ngoài sườn non thì nước dùng chính là điểm cộng cho món ăn này. Nước dùng trong, có vị ngọt thanh đặc trưng của nước hầm xương.
Sợi hủ tiếu ở đây không có gì khác so với sợi bánh của hủ tiếu Nam Vang. Sợi bánh có màu trắng đục, được nấu chín mềm nhưng không bở, khi ăn hơi dai. Ăn kèm với hủ tiếu sườn non là đĩa rau sống xanh mướt với xà lách, cần tây, giá tươi. Bên cạnh đó là chén nước chấm thơm ngon làm tăng thêm hương vị đậm đà khi ăn kèm với sườn non.
Những hình ảnh:
Sườn non được chặt miếng vừa ăn, hầm chín mềm nhưng không nát. Chén nước chấm được pha từ nước tương, ớt trái, tương ớt cùng tỏi cháy vừa đậm đà vừa thơm ngon.
Sợi bánh có màu trắng đục, mềm, nhưng không bở.
Đĩa rau sống xanh mướt với các loại rau như: xà lách, hẹ, giá tươi và cần tây.
Địa chỉ dành cho bạn: 147A Trần Hưng Đạo, phường Cầu Ông Lãnh, quận 1, TP HCM. Quán bán từ 6h đến 24h hằng ngày. Mỗi bát hủ tiếu sườn non ở đây có giá 55.000 đồng. Ngoài hủ tiếu sườn non, bạn có thể ăn sủi cảo, bánh khọt cũng rất ngon miệng.
Có nguồn gốc từ thành phố biển Vũng Tàu, quán hủ tiếu sườn non ngay góc đường Trần Hưng Đạo (quận 1, TP HCM) thu hút rất đông thực khách đến ăn mỗi ngày mặc dù mức giá không hề rẻ. Được biến thể từ món hủ tiếu Nam Vang nổi tiếng, nhưng thay cho tôm, gan, thịt... truyền thống, bát hủ tiếu ở đây chỉ có một nguyên liệu duy nhất là sườn non.
Tuy chỉ có sườn non nhưng món ăn không hề đơn điệu hay đem lại cảm giác ngấy cho thực khách. Những khúc sườn được chặt vừa ăn, ít mỡ được ninh mềm và thấm đẫm vị ngọt xương của nước dùng rất vừa miệng. Ngoài sườn non thì nước dùng chính là điểm cộng cho món ăn này. Nước dùng trong, có vị ngọt thanh đặc trưng của nước hầm xương.
Sợi hủ tiếu ở đây không có gì khác so với sợi bánh của hủ tiếu Nam Vang. Sợi bánh có màu trắng đục, được nấu chín mềm nhưng không bở, khi ăn hơi dai. Ăn kèm với hủ tiếu sườn non là đĩa rau sống xanh mướt với xà lách, cần tây, giá tươi. Bên cạnh đó là chén nước chấm thơm ngon làm tăng thêm hương vị đậm đà khi ăn kèm với sườn non.
Những hình ảnh:
Địa chỉ dành cho bạn: 147A Trần Hưng Đạo, phường Cầu Ông Lãnh, quận 1, TP HCM. Quán bán từ 6h đến 24h hằng ngày. Mỗi bát hủ tiếu sườn non ở đây có giá 55.000 đồng. Ngoài hủ tiếu sườn non, bạn có thể ăn sủi cảo, bánh khọt cũng rất ngon miệng.
Thứ Hai, 24 tháng 2, 2014
Thưởng thức cơm tấm sườn bì ở Sài Gòn
Tọa lạc trên đường Nguyễn Phi Khanh (quận 1, TP HCM) ít người qua lại, quán ăn ở đây là địa điểm quen thuộc của giới văn phòng từ những tòa nhà cao tầng gần đó. Chỉ bán duy nhất món cơm tấm nổi tiếng của người Sài Gòn, nhưng quán trở nên nổi tiếng vì các nguyên liệu ăn kèm vừa phong phú vừa rất ngon miệng. Nếu bạn chưa có dịp ăn món ngon này hãy xem lịch bay sân bay Tân Sơn Nhất để vào với thành phố hoa lệ bằng đường hàng không và thưởng thức nó.
Thành phần nguyên liệu ăn kèm phong phú đem đến sự hấp dẫn cho món cơm tấm quen thuộc ở Sài Gòn.
Nguyên liệu ăn kèm rất hấp dẫn như: sườn nướng, chả cua, bì, nem nướng hay chả... trong đó nổi tiếng nhất phải kể đến chả cua và nem nướng. Đây là hai thành phần được nhiều thực khách lựa chọn. Từng viên nem được nướng chín vàng ươm bên ngoài, bên trong lại mềm dai nhìn rất đẹp mắt và ngon miệng. Nem cũng được nướng cháy cạnh tỏa hương thơm nhẹ, khi ăn giòn sần sật với độ dai rất vừa phải.
Bì được trộn với thịt nạc, thính gạo rang vàng, có vị bùi bùi thơm ngon.
Ngoài ra, sườn nướng, bì hay chả ở quán cũng được đánh giá rất cao. Miếng sườn có độ dày vừa, được ướp thấm gia vị và nướng vừa chín đến, khi ăn mềm và giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt. Những thực khách thích món cơm tấm bì chả chắc chắn sẽ hài lòng.
Phần bì rất chất lượng với sợi bì nhỏ được phủ lớp thính vàng thơm ngon bên ngoài, thịt lợn trộn kèm hoàn toàn là thịt nạc thái nhỏ nên không mang lại cảm giác ngấy cho người ăn. Bên cạnh đó, phần chả ở đây được làm hơi mềm, béo nhưng rất đậm đà. Nước chấm được pha có màu cánh gián với độ sánh cùng vị ngọt vừa phải làm tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn.
Bạn có thể ghé đến địa chỉ: 113 Nguyễn Phi Khanh, phường Tân Định, quận 1, TP HCM để thưởng thức cơm tấm thơm ngon ở đây. Quán bán từ 6h đến 13h hằng ngày. Mỗi đĩa cơm tấm với hai món ăn kèm ở quán có giá từ 35.000 đồng.
Xem thêm thành phần những món ăn ngon ở quán:
Miếng chả mềm, hấp vừa chín đến và có vị béo khi ăn.
Sườn được ướp rất vừa ăn, khi nướng cũng vừa chín đến giúp cho miếng sường vừa đẹp mắt vừa không bị mất đi vị ngọt thịt.
Chả cua vàng ươm bên ngoài, mềm dai bên trong cùng vị thơm nhẹ của cua.
Nem nướng cháy cạnh, khi ăn giòn sần sật rất ngon miệng.
Thành phần nguyên liệu ăn kèm phong phú đem đến sự hấp dẫn cho món cơm tấm quen thuộc ở Sài Gòn.
Nguyên liệu ăn kèm rất hấp dẫn như: sườn nướng, chả cua, bì, nem nướng hay chả... trong đó nổi tiếng nhất phải kể đến chả cua và nem nướng. Đây là hai thành phần được nhiều thực khách lựa chọn. Từng viên nem được nướng chín vàng ươm bên ngoài, bên trong lại mềm dai nhìn rất đẹp mắt và ngon miệng. Nem cũng được nướng cháy cạnh tỏa hương thơm nhẹ, khi ăn giòn sần sật với độ dai rất vừa phải.
Bì được trộn với thịt nạc, thính gạo rang vàng, có vị bùi bùi thơm ngon.
Ngoài ra, sườn nướng, bì hay chả ở quán cũng được đánh giá rất cao. Miếng sườn có độ dày vừa, được ướp thấm gia vị và nướng vừa chín đến, khi ăn mềm và giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt. Những thực khách thích món cơm tấm bì chả chắc chắn sẽ hài lòng.
Phần bì rất chất lượng với sợi bì nhỏ được phủ lớp thính vàng thơm ngon bên ngoài, thịt lợn trộn kèm hoàn toàn là thịt nạc thái nhỏ nên không mang lại cảm giác ngấy cho người ăn. Bên cạnh đó, phần chả ở đây được làm hơi mềm, béo nhưng rất đậm đà. Nước chấm được pha có màu cánh gián với độ sánh cùng vị ngọt vừa phải làm tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn.
Bạn có thể ghé đến địa chỉ: 113 Nguyễn Phi Khanh, phường Tân Định, quận 1, TP HCM để thưởng thức cơm tấm thơm ngon ở đây. Quán bán từ 6h đến 13h hằng ngày. Mỗi đĩa cơm tấm với hai món ăn kèm ở quán có giá từ 35.000 đồng.
Xem thêm thành phần những món ăn ngon ở quán:
Miếng chả mềm, hấp vừa chín đến và có vị béo khi ăn.
Sườn được ướp rất vừa ăn, khi nướng cũng vừa chín đến giúp cho miếng sường vừa đẹp mắt vừa không bị mất đi vị ngọt thịt.
Chả cua vàng ươm bên ngoài, mềm dai bên trong cùng vị thơm nhẹ của cua.
Nem nướng cháy cạnh, khi ăn giòn sần sật rất ngon miệng.
Những địa điểm bún ốc ngon ở Hà Nội
Nếu bạn ở các tình thành khác mà không phải Hà Nội hãy xem lịch bay sân bay nội bài để đến với nơi đây và thưởng thức món bún riêu, bún ốc đầu năm còn như một nét văn hóa đặc sắc mà mỗi năm chỉ xuất hiện một lần. Để niềm vui ngày xuân trọn vẹn, dưới đây là một số quán ốc ngon, uy tín ở Hà thành mà các bạn có thể tham khảo.
1. Quán ốc bà Béo – Hòe Nhai:
Từ lâu nay, quán ốc bà Béo nằm ngay đầu phố Hòe Nhai đã trở thành điểm đến đầy tin tưởng của các thực khách sành ăn đất Kinh kỳ. Xuất hiện sớm nhất và nổi tiếng với món bún riêu ốc thập cẩm.
Ngoài sự đầy đặn và phong phú của các nguyên liệu thì nhiều khách hàng cho biết, bún ốc ở quán ngon vì có nước dùng được chế biến kỹ, xương ống được ninh nhừ, vớt bọt kỹ nên nước trong veo. Cùng với cà chua, chủ quán cũng cho thêm dấm bỗng ngon để làm nên nồi nước dùng có màu sắc rất hấp dẫn, đẹp mắt, có vị chua thanh dìu dịu rất dễ ăn. Dù có nhiều ý kiến phản ảnh rằng bún ốc bà Béo hiện nay không còn được như xưa thì quán vẫn thu hút rất đông thực khách, không chỉ người Hà Nội mà cả thực khách ở các tỉnh xa và cả người nước ngoài.
2. Bún ốc Thụy Khuê:
Nằm khiêm nhường tại con ngõ nhỏ 530 Thụy Khuê là một quán ốc thuộc dạng “vô danh” trong bản đồ ẩm thực Hà thành. Quán mở từ hàng chục năm nay nhưng chỉ mở từ Tết tới hết ngày mùng 10 nên khá xa lạ với số đông khách hàng. Tuy nhiên, với những người dân sống quanh khu vực này hoặc những người đã sinh sống ở Hà Nội lâu năm, đây lại là một điểm đến quen thuộc những ngày đầu năm.
Không cẩu thả và chộp giật như nhiều hàng ốc khác, dù chỉ bán có vài ngày thì mọi thứ đều được chế biến rất cẩn thận, sạch sẽ như bún ốc nhà làm, nước dùng được chế rất vừa miệng, và đậm đà, vừa có vị ngọt của xương hầm kỹ, vừa vẫn giữ được vị thanh mát vốn có của ốc, lại pha thêm chút chua chua, thơm thơm của cà chua giấm bỗng. Và quan trọng hơn, dù bán chỉ vào ngày Tết thì giá cho mỗi bát bún vẫn chỉ từ 15.000 – 20.000 đồng cho bún ốc không và 30.000 đồng ch o một bát bún ốc, bò, giò.
3. Bún ốc Tình quê - Cao Đạt:
Mở hàng sớm, giá và chất lượng giữ nguyên so với ngày thường là những điểm cộng đầu tiên cho hàng bún ở con phố nhỏ này. Đã từ lâu, hàng bún Tình quê là một địa chỉ quen thuộc đối với những ai mê bún ốc. Ngoài sự sạch sẽ trong khâu chế biến, sự tận tình trong cách phục vụ, thực khách tới quán còn ấn tượng bởi tô bún lớn với đầy đủ: đậu, giò, chuối, ốc, bò mà với nhiều người, nếu chỉ để ăn sáng thì với tô bún như vậy, có thể no xuyên tới tận chiều.
Tại quán có ba loại nước dùng cho thực khách tùy ý lựa chọn: nước riêu chua, nước riêu ngọt, nước riêu chua ngọt. Và giá cho mỗi bát bún chỉ là 35.000 đồng.
4. Bún ốc Khương Thượng:
Nói về ốc Hà Nội, không thể không nhắc tới làng ốc Khương Thượng. Từ hàng chục năm nay, nơi đây nổi tiếng với các món chế biến từ ốc như: chả ốc, nem ốc, chạo ốc, lẩu ốc hay bình dân nhất là bún ốc. Tới làng Khương Thượng (nay là phố Khương Thượng), thực khách có thể bị hoa mắt bởi số lượng của các hàng bún nơi đây. Bình dân vỉa hè với gánh hàng rong và vài chiếc ghế đơn sơ có, quán cóc lụp xụp trong chợ có, cả nhà hàng sạch sẽ mấy tầng lầu cũng có… Thế nhưng, có một địa chỉ nổi tiếng nhất bạn nên tham khảo là quán ốc bà Lương trong ngõ 191.
Bát bún ốc chuối đậu tại quán lúc nào cũng hấp dẫn thực khách bởi màu sắc rực rỡ, vẻ mỡ màng óng ả của cà chua chưng, từ con ốc thấm đều gia vị, chuối xanh với đậu được nấu bở nhuyễn và tơi ngon, cùng với nước dùng béo ngậy, chua chua cay cay hài hòa. Thêm chút rau chuối thái mỏng, ăn kèm húng Láng, tía tô, rau ngò. Thế là đầy đủ hương vị của bát bún ốc cổ truyền của người Hà Nội xưa. Bởi thế mà 50 năm qua, quán không khi nào ngơi khách. Bát bún nồng nàn không chỉ làm dịu cơn thèm mà còn mang lại sự thích thú khi được thưởng thức món ăn ngon.
5. Bún ốc phủ Tây Hồ:
Không còn độc đáo như xưa với chính thứ ốc mít, ốc nhồi đặc sản bắt từ hồ Tây, nhưng bún ốc Tây Hồ vẫn rất hút khách, đặc biệt là với những du khách đến thăm Phủ ngày đầu năm. Đến phủ vào thời gian này là một dãy các hàng quán chuyên kinh doanh mặt hàng bún ốc, bánh tôm. Thực khách đi qua con phố này không chỉ bị choáng ngợp bởi màu sắc, hương vị thơm ngon, hấp dẫn tỏa ra từ những nồi nước dùng công nghiệp cỡ lớn, những chồng bánh tôm vàng ruộm bắt mắt mà còn bị choáng ngợp bởi lượng khách khổng lồ tại đây.
Vẫn là bát bún riêu ốc thập cẩm với đầy đủ bò, giò, ốc theo yêu cầu của thực khách, vẫn là hương vị chua chua, cay cay, thanh thanh của bún ốc thường thấy, thế nhưng “Hỏi giá trước và mặc cả trước khi ăn bún” vẫn một lời khuyên chưa bao giờ “lỗi thời” đối với thực khách tới đây nếu bạn không muốn có một chuyến du xuân đầu năm méo xệch vì bị “chặt chém”.
1. Quán ốc bà Béo – Hòe Nhai:
Từ lâu nay, quán ốc bà Béo nằm ngay đầu phố Hòe Nhai đã trở thành điểm đến đầy tin tưởng của các thực khách sành ăn đất Kinh kỳ. Xuất hiện sớm nhất và nổi tiếng với món bún riêu ốc thập cẩm.
Ngoài sự đầy đặn và phong phú của các nguyên liệu thì nhiều khách hàng cho biết, bún ốc ở quán ngon vì có nước dùng được chế biến kỹ, xương ống được ninh nhừ, vớt bọt kỹ nên nước trong veo. Cùng với cà chua, chủ quán cũng cho thêm dấm bỗng ngon để làm nên nồi nước dùng có màu sắc rất hấp dẫn, đẹp mắt, có vị chua thanh dìu dịu rất dễ ăn. Dù có nhiều ý kiến phản ảnh rằng bún ốc bà Béo hiện nay không còn được như xưa thì quán vẫn thu hút rất đông thực khách, không chỉ người Hà Nội mà cả thực khách ở các tỉnh xa và cả người nước ngoài.
2. Bún ốc Thụy Khuê:
Nằm khiêm nhường tại con ngõ nhỏ 530 Thụy Khuê là một quán ốc thuộc dạng “vô danh” trong bản đồ ẩm thực Hà thành. Quán mở từ hàng chục năm nay nhưng chỉ mở từ Tết tới hết ngày mùng 10 nên khá xa lạ với số đông khách hàng. Tuy nhiên, với những người dân sống quanh khu vực này hoặc những người đã sinh sống ở Hà Nội lâu năm, đây lại là một điểm đến quen thuộc những ngày đầu năm.
Không cẩu thả và chộp giật như nhiều hàng ốc khác, dù chỉ bán có vài ngày thì mọi thứ đều được chế biến rất cẩn thận, sạch sẽ như bún ốc nhà làm, nước dùng được chế rất vừa miệng, và đậm đà, vừa có vị ngọt của xương hầm kỹ, vừa vẫn giữ được vị thanh mát vốn có của ốc, lại pha thêm chút chua chua, thơm thơm của cà chua giấm bỗng. Và quan trọng hơn, dù bán chỉ vào ngày Tết thì giá cho mỗi bát bún vẫn chỉ từ 15.000 – 20.000 đồng cho bún ốc không và 30.000 đồng ch o một bát bún ốc, bò, giò.
3. Bún ốc Tình quê - Cao Đạt:
Mở hàng sớm, giá và chất lượng giữ nguyên so với ngày thường là những điểm cộng đầu tiên cho hàng bún ở con phố nhỏ này. Đã từ lâu, hàng bún Tình quê là một địa chỉ quen thuộc đối với những ai mê bún ốc. Ngoài sự sạch sẽ trong khâu chế biến, sự tận tình trong cách phục vụ, thực khách tới quán còn ấn tượng bởi tô bún lớn với đầy đủ: đậu, giò, chuối, ốc, bò mà với nhiều người, nếu chỉ để ăn sáng thì với tô bún như vậy, có thể no xuyên tới tận chiều.
Tại quán có ba loại nước dùng cho thực khách tùy ý lựa chọn: nước riêu chua, nước riêu ngọt, nước riêu chua ngọt. Và giá cho mỗi bát bún chỉ là 35.000 đồng.
4. Bún ốc Khương Thượng:
Nói về ốc Hà Nội, không thể không nhắc tới làng ốc Khương Thượng. Từ hàng chục năm nay, nơi đây nổi tiếng với các món chế biến từ ốc như: chả ốc, nem ốc, chạo ốc, lẩu ốc hay bình dân nhất là bún ốc. Tới làng Khương Thượng (nay là phố Khương Thượng), thực khách có thể bị hoa mắt bởi số lượng của các hàng bún nơi đây. Bình dân vỉa hè với gánh hàng rong và vài chiếc ghế đơn sơ có, quán cóc lụp xụp trong chợ có, cả nhà hàng sạch sẽ mấy tầng lầu cũng có… Thế nhưng, có một địa chỉ nổi tiếng nhất bạn nên tham khảo là quán ốc bà Lương trong ngõ 191.
Bát bún ốc chuối đậu tại quán lúc nào cũng hấp dẫn thực khách bởi màu sắc rực rỡ, vẻ mỡ màng óng ả của cà chua chưng, từ con ốc thấm đều gia vị, chuối xanh với đậu được nấu bở nhuyễn và tơi ngon, cùng với nước dùng béo ngậy, chua chua cay cay hài hòa. Thêm chút rau chuối thái mỏng, ăn kèm húng Láng, tía tô, rau ngò. Thế là đầy đủ hương vị của bát bún ốc cổ truyền của người Hà Nội xưa. Bởi thế mà 50 năm qua, quán không khi nào ngơi khách. Bát bún nồng nàn không chỉ làm dịu cơn thèm mà còn mang lại sự thích thú khi được thưởng thức món ăn ngon.
5. Bún ốc phủ Tây Hồ:
Không còn độc đáo như xưa với chính thứ ốc mít, ốc nhồi đặc sản bắt từ hồ Tây, nhưng bún ốc Tây Hồ vẫn rất hút khách, đặc biệt là với những du khách đến thăm Phủ ngày đầu năm. Đến phủ vào thời gian này là một dãy các hàng quán chuyên kinh doanh mặt hàng bún ốc, bánh tôm. Thực khách đi qua con phố này không chỉ bị choáng ngợp bởi màu sắc, hương vị thơm ngon, hấp dẫn tỏa ra từ những nồi nước dùng công nghiệp cỡ lớn, những chồng bánh tôm vàng ruộm bắt mắt mà còn bị choáng ngợp bởi lượng khách khổng lồ tại đây.
Vẫn là bát bún riêu ốc thập cẩm với đầy đủ bò, giò, ốc theo yêu cầu của thực khách, vẫn là hương vị chua chua, cay cay, thanh thanh của bún ốc thường thấy, thế nhưng “Hỏi giá trước và mặc cả trước khi ăn bún” vẫn một lời khuyên chưa bao giờ “lỗi thời” đối với thực khách tới đây nếu bạn không muốn có một chuyến du xuân đầu năm méo xệch vì bị “chặt chém”.
Khi bạn đã có một lịch bay Hồ Chí Minh Hà Nội thì hãy đến và thưởng thức một trong số các quán đã được liệt kê trên nhé!.
Thứ Hai, 17 tháng 2, 2014
Những hồ nước nổi tiếng Đăk Lăk
Hồ Xuân Hương thơ mộng; hồ Lắk yên bình hay hồ T'nưng huyền thoại... là những địa danh du lịch nổi tiếng ở Tây Nguyên, rất hấp dẫn đối với du khách. Cùng nhanh tay đặt vé máy bay TP Hồ Chí Minh đi Buôn Ma Thuột để lên và ngắm những hồ nước đẹp ở nơi đây.
Hồ T'nưng Pleiku
Còn có tên gọi khác là Biển Hồ, hồ T'nưng cách trung tâm thành phố Pleiku khoảng 7 km về hướng Bắc, dọc theo quốc lộ 14. Nằm ở độ cao khoảng 1.000 m so với mực nước biển, với diện tích mặt nước khoảng 250 ha, lòng hồ có độ sâu trung bình lên đến 40 m, Biển Hồ được xem như là một trong những hồ nước ngọt lớn nhất Tây Nguyên. Theo nhiều tài liệu, tiền thân của Biển Hồ là dấu tích của một miệng núi lửa đã ngưng hoạt động cách đây hàng trăm triệu năm.
Nhìn từ trên cao, Biển Hồ như một viên pha lê trong suốt, rực rỡ trong cái nắng của đại ngàn Tây Nguyên. Đường xuống hồ uốn lượn giữa những hàng thông xanh mướt, những thảm hoa dã quỳ vàng rực càng làm tăng thêm sự quyến rũ cho địa danh này. Đến đây, du khách có thể chèo thuyền độc mộc để thỏa sức ngắm vẻ đẹp nên thơ của hồ.
Hồ Xuân Hương Đà Lạt
Nằm ngay trung tâm thành phố Đà Lạt, hồ Xuân Hương được đặt theo tên của của nữ sĩ tài hoa, người được mệnh danh là "bà chúa thơ Nôm". Nhìn từ xa, hồ Xuân Hương có dáng hình trăng lưỡi liềm, mặt hồ phẳng lặng, trong vắt tựa chiếc gương soi. Ven hồ là những thảm cỏ xanh mướt, điểm xuyết trên đó là những cây thông to lớn, hàng cây anh đào hay hàng liễu đu mình trong gió... tạo nên khung cảnh nên thơ, làm điểm hẹn cho những đôi tình nhân.
Được ví như viên ngọc bích đẹp dịu dàng trong làn sương lãng đãng buổi sáng tinh mơ, hồ Xuân Hương hiện lên thấp thoáng, đẹp như một bức tranh thủy mặc. Đến đây, du khách có thể đạp vịt, chèo xuồng cao xu hay đi thuyền máy để có thể ngắm hết vẻ đẹp của hồ. Khi chiều tà hay đêm xuống, du khách có thể tản bộ hay ngồi vắt vẻo trên những chiếc xe ngựa dạo quanh hồ để tận hưởng cái cảm giác se lạnh của khí trời Đà Lạt. Không gắn liền với những huyền thoại như các địa danh khác nhưng với vẻ đẹp nên thơ, hồ Xuân Hương vẫn là địa điểm tham quan mà du khách khó có thể bỏ qua khi đến Đà Lạt.
Hồ T'nưng Pleiku
Còn có tên gọi khác là Biển Hồ, hồ T'nưng cách trung tâm thành phố Pleiku khoảng 7 km về hướng Bắc, dọc theo quốc lộ 14. Nằm ở độ cao khoảng 1.000 m so với mực nước biển, với diện tích mặt nước khoảng 250 ha, lòng hồ có độ sâu trung bình lên đến 40 m, Biển Hồ được xem như là một trong những hồ nước ngọt lớn nhất Tây Nguyên. Theo nhiều tài liệu, tiền thân của Biển Hồ là dấu tích của một miệng núi lửa đã ngưng hoạt động cách đây hàng trăm triệu năm.
Nhìn từ trên cao, Biển Hồ như một viên pha lê trong suốt, rực rỡ trong cái nắng của đại ngàn Tây Nguyên. Đường xuống hồ uốn lượn giữa những hàng thông xanh mướt, những thảm hoa dã quỳ vàng rực càng làm tăng thêm sự quyến rũ cho địa danh này. Đến đây, du khách có thể chèo thuyền độc mộc để thỏa sức ngắm vẻ đẹp nên thơ của hồ.
Hồ Xuân Hương Đà Lạt
Nằm ngay trung tâm thành phố Đà Lạt, hồ Xuân Hương được đặt theo tên của của nữ sĩ tài hoa, người được mệnh danh là "bà chúa thơ Nôm". Nhìn từ xa, hồ Xuân Hương có dáng hình trăng lưỡi liềm, mặt hồ phẳng lặng, trong vắt tựa chiếc gương soi. Ven hồ là những thảm cỏ xanh mướt, điểm xuyết trên đó là những cây thông to lớn, hàng cây anh đào hay hàng liễu đu mình trong gió... tạo nên khung cảnh nên thơ, làm điểm hẹn cho những đôi tình nhân.
Được ví như viên ngọc bích đẹp dịu dàng trong làn sương lãng đãng buổi sáng tinh mơ, hồ Xuân Hương hiện lên thấp thoáng, đẹp như một bức tranh thủy mặc. Đến đây, du khách có thể đạp vịt, chèo xuồng cao xu hay đi thuyền máy để có thể ngắm hết vẻ đẹp của hồ. Khi chiều tà hay đêm xuống, du khách có thể tản bộ hay ngồi vắt vẻo trên những chiếc xe ngựa dạo quanh hồ để tận hưởng cái cảm giác se lạnh của khí trời Đà Lạt. Không gắn liền với những huyền thoại như các địa danh khác nhưng với vẻ đẹp nên thơ, hồ Xuân Hương vẫn là địa điểm tham quan mà du khách khó có thể bỏ qua khi đến Đà Lạt.
Video: Về thăm Buôn Ma Thuột
Thứ Tư, 12 tháng 2, 2014
Về Buôn Mê đi chợ tết
Trong ngày Tết, bữa cơm gia đình của người Việt thường rất được chú trọng, trong đó những món ăn như “thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng xanh” đã trở thành truyền thống. Cho nên các mặt hàng lá dong, lạt tre, thịt mỡ, dưa hành... luôn là sự lựa chọn hàng đầu của mọi gia đình trong phiên chợ Tết. Cùng đặt vé máy bay TP Hồ Chí Minh đi Buôn Ma Thuột để nhanh chân tới nơi đây và thưởng thức chợ tết thân quen và ấn tượng.
Cũng như ở các địa phương khác trên cả nước, phiên chợ Tết ở các tỉnh Tây Nguyên cũng hội đủ các mặt hàng đặc trưng phục vụ cho dịp Tết. Người dân xứ này đi chợ ngày Tết cũng chỉ hỏi mua những mặt hàng như lá dong, lạt tre buộc, bánh tét, dưa hành, thịt mỡ…
Cùng ngắm cảnh chợ tết ở Buôn Mê Thuột
Lạt tre gói bánh chưng được bán tại chợ Trung tâm TP Buôn Ma Thuột.
Lá chuối và lá dong phục vụ cho việc gói bánh chưng, bánh tét.
Cau trầu cũng là thứ không thể thiếu trong ngày Tết của người Việt, bởi người Việt ta có câu: "Miếng trầu là đầu câu chuyện".
Cát trắng thay bát hương khi kết thúc năm cũ chuyển qua năm mới.
Cũng như ở các địa phương khác trên cả nước, phiên chợ Tết ở các tỉnh Tây Nguyên cũng hội đủ các mặt hàng đặc trưng phục vụ cho dịp Tết. Người dân xứ này đi chợ ngày Tết cũng chỉ hỏi mua những mặt hàng như lá dong, lạt tre buộc, bánh tét, dưa hành, thịt mỡ…
Cùng ngắm cảnh chợ tết ở Buôn Mê Thuột
Lạt tre gói bánh chưng được bán tại chợ Trung tâm TP Buôn Ma Thuột.
Lá chuối và lá dong phục vụ cho việc gói bánh chưng, bánh tét.
Cau trầu cũng là thứ không thể thiếu trong ngày Tết của người Việt, bởi người Việt ta có câu: "Miếng trầu là đầu câu chuyện".
Cát trắng thay bát hương khi kết thúc năm cũ chuyển qua năm mới.
Dưa món, dưa hành... một trong những mặt hàng đắt nhất trong phiên chợ Tết vì đặc trưng vào ngày tết là nhà nào cũng phải có đĩa dưa món.
Bánh chưng, bánh tét được bày bán tại chợ Đê, phường Ea Tam, TP Buôn Ma Thuột ngày 29 Tết.
Một người đàn ông bày bán bánh tét trong phiên chợ cuối năm ở thành phố Buôn Ma Thuột.
Bánh chưng, bánh tét được bày bán tại chợ Đê, phường Ea Tam, TP Buôn Ma Thuột ngày 29 Tết.
Một người đàn ông bày bán bánh tét trong phiên chợ cuối năm ở thành phố Buôn Ma Thuột.
Những vùng đất nổi tiếng vào mùa mưa
Thời tiết mưa nhiều giống như 'kẻ thù' của các điểm du lịch, nhưng ở một số nơi mưa lại trở thành phần không thể thiếu trong tâm trí du khách ghé thăm với những trải nghiệm khó quên như Huế, Đà Lạt hay Buôn Ma Thuột. Cùng nhanh tay đặt vé máy bay JetStar Vinh đi Buôn Ma Thuột giá rẻ để đến Buôn Ma Thuột và Đà Lạt nhanh nhất hay đặt Vé máy bay đi Huế để thưởng thức hương vị mưa của nơi đây.
Huế
Cố đô Huế bên dòng sông Hương nổi tiếng với nét đẹp mơ màng, trầm buồn đã đi vào bài thân quen “Mưa trên phố Huế”. Vùng đất nằm ở phía đông dãy Trường Sơn này là địa phương có lượng mưa trong năm cao nhất, số ngày mưa kéo dài nhất và độ ẩm cao nhất cả nước. Tuy nhiên mùa mưa cũng là mùa cao điểm du lịch ở Huế bởi ai cũng muốn thưởng thức trọn vẹn nét riêng này.
Huế với vẻ đẹp trầm buồn khi mưa.
Mưa trở thành đặc điểm dễ nhận dạng và góp phần hình thành nên nhiều giá trị văn hóa cốt lõi ở Huế, từ ẩm thực đến âm nhạc, hội họa và cả phong cách sống thâm trầm, tinh tế của người địa phương. Vì vậy, hãy thuê một chiếc xích lô để rong ruổi trên những con đường mưa rơi ướt lá, hay ngồi tựa thuyền rồng khi chiều xuống trên dòng sông Hương thơ mộng để cảm nhận thời gian trôi theo cách của riêng mình.
Hội An
Ai đến Hội An chắc cũng được một lần nghe kể câu chuyện về một mùa nước nổi của người dân nơi đây. Đó là khoảng thời gian từ tháng 10 - 11 hàng năm khi Hội An được ví như thành phố Venice của Ý, với những con phố ngập nước lung linh dưới ánh đèn lồng. Mùa nước nổi, bầu trời Hội An không nắng rực rỡ như những ngày hè mà chỉ đượm một màu ghi sáng. Thời tiết không lạnh như ở Đà Lạt, Sapa nhưng cũng đủ để khoác thêm một chiếc áo mỏng.
Nhiều du khác thích thú đến với Hội An mùa nước nổi.
Đến với Hội An vào thời gian này, ngoài việc tận hưởng và chiêm ngắm không gian êm đềm thân thuộc đặc thù của phố xưa, du khách có cơ hội khám phá quang cảnh mới lạ với những cảm giác chưa hề trải qua khi chứng kiến toàn thành phố ngập trong nước lũ. Bạn sẽ cảm thấy vô cùng thích thú khi được đi thuyền, chèo đò, chụp ảnh quay phim, kể cả lội nước, dầm mình trong mưa như thời con bé.
Đà Lạt
Dù mùa mưa hay mùa khô, hiếm có lữ khách nào tránh được những cơn mưa vội ở Đà Lạt. Được biết đến như một điểm tránh nóng tuyệt vời, mùa mưa Đà Lạt lại trùng với mùa cao điểm du lịch. Tuy nhiên, đi Đà Lạt mùa mưa có cái thú riêng bởi khí hậu mát mẻ, dễ chịu, không lạnh nhưng đủ khiến bạn phải co ro mỗi khi đêm xuống.
Mưa Đà Lạt thường bất chợt mang mùi thơm đặc trưng của thông xanh và nồng nàn của đất đỏ bazan. Vì vậy đừng bỏ lỡ khoảnh khắc ngồi nhâm nhi ly cà phê nóng hổi chậm rãi ngắm thành phố qua những giọt mưa bay. Trong cơn mưa chợt đến chợt đi, hãy dạo chơi một vòng hồ Xuân Hương trên những chiếc xe ngựa đỗ dọc bên hồ. Để rồi cơn mưa qua, bạn lại tiếp tục lên đường với những điểm đến thân quen như hồ Than Thở, thung lũng Tình Yêu, thác Datanla… để ngắm Đà Lạt hoa và bát ngát thông xanh.
Buôn Ma Thuột
Bất cứ thời gian nào trong năm, Buôn Ma Thuột cũng hấp dẫn du khách, kể cả mùa mưa. Nếu mùa khô Buôn Mê Thuột đổi màu áo với những rừng cao su đổ lá, thì mùa mưa đến, thành phố cao nguyên này lại chuyển mình mạnh mẽ với tiếng gầm thét của dòn sông Serepôk huyền thoại.
Hồ Lắk đẹp hơn vào mùa mưa.
Cũng như các thành phố cao nguyên khác, khí hậu ở đây chia làm hai mùa rõ rệt. Mùa mưa thường kéo theo những cơn mưa “thối đất, thối cát” nhưng bạn có thể yên tâm bởi Tây nguyên mùa mưa cũng là lúc người ta tìm đến. Đến để khám phá, để trải nghiệm hoặc đơn giản để thưởng thức hương vị cà phê đúng chất trong cái se lạnh của những ngày mưa.
Không chỉ có vậy, mùa mưa còn là thời điểm thích hợp để bạn chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ và huyền ảo của các cụm thác như Đray Sap, Đray Nur. Cũng vào mùa này, hàng trăm con suối, ngọn thác đổ nước về hồ Lắk – một trong những địa danh nổi tiếng của Buôn Ma Thuột, làm cho mặt hồ rộng thêm, sóng cồn lên như biển.
Huế
Cố đô Huế bên dòng sông Hương nổi tiếng với nét đẹp mơ màng, trầm buồn đã đi vào bài thân quen “Mưa trên phố Huế”. Vùng đất nằm ở phía đông dãy Trường Sơn này là địa phương có lượng mưa trong năm cao nhất, số ngày mưa kéo dài nhất và độ ẩm cao nhất cả nước. Tuy nhiên mùa mưa cũng là mùa cao điểm du lịch ở Huế bởi ai cũng muốn thưởng thức trọn vẹn nét riêng này.
Huế với vẻ đẹp trầm buồn khi mưa.
Mưa trở thành đặc điểm dễ nhận dạng và góp phần hình thành nên nhiều giá trị văn hóa cốt lõi ở Huế, từ ẩm thực đến âm nhạc, hội họa và cả phong cách sống thâm trầm, tinh tế của người địa phương. Vì vậy, hãy thuê một chiếc xích lô để rong ruổi trên những con đường mưa rơi ướt lá, hay ngồi tựa thuyền rồng khi chiều xuống trên dòng sông Hương thơ mộng để cảm nhận thời gian trôi theo cách của riêng mình.
Hội An
Ai đến Hội An chắc cũng được một lần nghe kể câu chuyện về một mùa nước nổi của người dân nơi đây. Đó là khoảng thời gian từ tháng 10 - 11 hàng năm khi Hội An được ví như thành phố Venice của Ý, với những con phố ngập nước lung linh dưới ánh đèn lồng. Mùa nước nổi, bầu trời Hội An không nắng rực rỡ như những ngày hè mà chỉ đượm một màu ghi sáng. Thời tiết không lạnh như ở Đà Lạt, Sapa nhưng cũng đủ để khoác thêm một chiếc áo mỏng.
Nhiều du khác thích thú đến với Hội An mùa nước nổi.
Đến với Hội An vào thời gian này, ngoài việc tận hưởng và chiêm ngắm không gian êm đềm thân thuộc đặc thù của phố xưa, du khách có cơ hội khám phá quang cảnh mới lạ với những cảm giác chưa hề trải qua khi chứng kiến toàn thành phố ngập trong nước lũ. Bạn sẽ cảm thấy vô cùng thích thú khi được đi thuyền, chèo đò, chụp ảnh quay phim, kể cả lội nước, dầm mình trong mưa như thời con bé.
Đà Lạt
Dù mùa mưa hay mùa khô, hiếm có lữ khách nào tránh được những cơn mưa vội ở Đà Lạt. Được biết đến như một điểm tránh nóng tuyệt vời, mùa mưa Đà Lạt lại trùng với mùa cao điểm du lịch. Tuy nhiên, đi Đà Lạt mùa mưa có cái thú riêng bởi khí hậu mát mẻ, dễ chịu, không lạnh nhưng đủ khiến bạn phải co ro mỗi khi đêm xuống.
Mưa Đà Lạt thường bất chợt mang mùi thơm đặc trưng của thông xanh và nồng nàn của đất đỏ bazan. Vì vậy đừng bỏ lỡ khoảnh khắc ngồi nhâm nhi ly cà phê nóng hổi chậm rãi ngắm thành phố qua những giọt mưa bay. Trong cơn mưa chợt đến chợt đi, hãy dạo chơi một vòng hồ Xuân Hương trên những chiếc xe ngựa đỗ dọc bên hồ. Để rồi cơn mưa qua, bạn lại tiếp tục lên đường với những điểm đến thân quen như hồ Than Thở, thung lũng Tình Yêu, thác Datanla… để ngắm Đà Lạt hoa và bát ngát thông xanh.
Buôn Ma Thuột
Bất cứ thời gian nào trong năm, Buôn Ma Thuột cũng hấp dẫn du khách, kể cả mùa mưa. Nếu mùa khô Buôn Mê Thuột đổi màu áo với những rừng cao su đổ lá, thì mùa mưa đến, thành phố cao nguyên này lại chuyển mình mạnh mẽ với tiếng gầm thét của dòn sông Serepôk huyền thoại.
Hồ Lắk đẹp hơn vào mùa mưa.
Cũng như các thành phố cao nguyên khác, khí hậu ở đây chia làm hai mùa rõ rệt. Mùa mưa thường kéo theo những cơn mưa “thối đất, thối cát” nhưng bạn có thể yên tâm bởi Tây nguyên mùa mưa cũng là lúc người ta tìm đến. Đến để khám phá, để trải nghiệm hoặc đơn giản để thưởng thức hương vị cà phê đúng chất trong cái se lạnh của những ngày mưa.
Không chỉ có vậy, mùa mưa còn là thời điểm thích hợp để bạn chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ và huyền ảo của các cụm thác như Đray Sap, Đray Nur. Cũng vào mùa này, hàng trăm con suối, ngọn thác đổ nước về hồ Lắk – một trong những địa danh nổi tiếng của Buôn Ma Thuột, làm cho mặt hồ rộng thêm, sóng cồn lên như biển.
Hãy cùng nhanh tay đặt vé máy bay JetStar Vinh đi Buôn Ma Thuột giá rẻ để được đến với nơi đây vào mùa mưa để được thưởng thức những món ăn ngon và ngắm mưa.
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)
